En este volumen, además de un prólogo de la directora del proyecto y de tres estudios introductorios (reseñados independientemente), se ofrece una edición de esta obra preparada por Antonio Doñas Beleña, Héctor Hernández Gassó y Diego Romero Lucas junto a un índice de cuentos y motivos folclóricos (pp. 55-284), a partir de los tres incunables existentes (1493, 1494 y 1498). El Exemplario es la traducción castellana del Directorium vitae humanae alias parabolae antiquorum sapientium (h. 1262-1268) de Juan de Capua, versión latina procedente a su vez de la traducción hebrea de Rabí Joel del Calila e Dimna. Esta primera edición moderna del texto va acompañada de los grabados y de las sentencias que aparecen al margen.