Análisis de los conceptos del Amor y la Belleza que se desprenden del Libro de Buen Amor. La autora considera la obra del Arcipreste como una «especie de summa o tratado, al modo medieval, de las ideas que acerca del Amor y la Belleza alimentaban su tiempo», ya que en ella se aúnan diferentes tradiciones medievales. Por un lado la consideración medieval de la estética como concepto dependiente de la ética y de la metafísica, donde lo Bello aparece siempre unido y aún subordinado al concepto de lo Bueno; y por otro, habría que agregar una consideración más, lo que podría llamarse la antiestética goliarda o estética de la rebeldía, el anticonformismo y la parodia, ejemplos que pueden encontrarse en las obras de los vagant, en los fabliaux y en la literatura vulgar, que también encuentra lugar en las páginas de Juan Ruiz.