Se comprueba el incremento de documentos producidos en el territorio de Castilla y León entre los siglos XI y XIII, fenómeno muy relacionado con el paulatino fortalecimiento de la monarquía castellano-leonesa y el proceso de desacralización de la escritura, común al resto de Europa a partir del s. XII. Se observa, no obstante, la persistencia de la cultura oral y su presencia en los mismos documentos a través de rasgos como parlamentos en estilo directo, verbos propios de la expresión oral, presencia de testigos y confirmantes, forma dialogada o ciertos gestos ligados a lo oral.