Resultan de gran relevancia los textos adversus Iudaeos medievales que llevaron a cabo los principales intelectuales eclesiásticos de la época para entender cabalmente la interpretación mesiánica del Antiguo Testamento. En este caso, los autores centran la atención en la obra De Virginitate de Ildefonso de Toledo, en la que arremete contra los judíos que dudan del estado virginal de María al dar a luz a Jesús, al tiempo que procede a demostrar definitivamente su virginidad y tomarla como prueba de las antiguas profecías mesiánicas en torno a la divinidad de Cristo.