Boletín Bibliográfico

Les mots à la bouche dans le Libro de Buen Amor

Autor  LABÈRE, Nelly

Título  Les mots à la bouche dans le Libro de Buen Amor

Otros autores  N. Labère

Título revista/libro  Être à table au Moyen Âge

Ciudad  Madrid

Editorial  Casa de Velázquez

Año  2010

Páginas  143-153

Colección  Collection de la Casa de Velázquez, 115

Resumen
Presenta el Libro de Buen Amor como un banquete de platos heterogéneos, episodios que se encadenan con otros que parecen terminar en un abismo, donde el autor es a la vez sujeto y objeto y el gusto por el Amor es el centro de la obra: «le LBA se définirait alors dans une esthétique de la saveur, invitant à faire l'expérience gastronomique de l'amour comme du texte» (p. 145).

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