Boletín Bibliográfico

Comida y santidad en una lectura de refectorio. El Flos Sanctorum

Autor  ARAGÜÉZ ALDAZ, José

Título  Comida y santidad en una lectura de refectorio. El Flos Sanctorum

Otros autores  N. Labère

Título revista/libro  Être à table au Moyen Âge

Ciudad  Madrid

Editorial  Casa de Velázquez

Año  2010

Páginas  37-49

Colección  Collection de la Casa de Velázquez, 115

Resumen
El autor analiza la influencia recíproca que se establece entre la lectura del Flos sanctorum y la comida en el refectorio, en especial en los capítulos litúrgicos en los que se relaciona el ayuno con la santidad y la penitencia, como sucede con los eremitas y las místicas.

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