Se ocupa de estudiar la imagen del otro en el oriente medieval. La necesidad de recuperar las tierras perdidas en Oriente creó una imagen estereotipada del Islam: los árabes eran vistos fundamentalmente como enemigos. Dicha imagen jugó una función importante en la revitalización de la causa cristiana. Después de la caída de los cruzados en 1291 la imagen de sus enemigos fue transformada por la aparición de un nuevo pueblo: los turcos. Ellos serán los que ocuparán el puesto antes reservado a los árabes.